
Eerste Hulp in de Horeca
Heeft u tijdelijk extra personeel nodig, zoekt u ondersteuning bij de opstart van een nieuw horecaconcept of kunt u hulp gebruiken bij de dagelijkse aansturing van uw zaak? Eerste Hulp in de Horeca biedt professionele en flexibele ondersteuning voor horecaondernemers.
Met ruime ervaring op de vloer én achter de schermen kan ik direct worden ingezet voor:
- Bar & Bediening – Gastvrije, representatieve en professionele ondersteuning tijdens drukke diensten, evenementen en piekperiodes.
- Conceptontwikkeling – Meedenken over nieuwe ideeën, menukaarten, drankconcepten, gastbeleving en onderscheidend vermogen.
- Horecamanagement Ondersteuning – Hulp bij personeelsplanning, inkoop, kostenbeheersing, operationele processen en teambegeleiding.
- Flexibele Inzet bij Nood – Snel beschikbaar bij ziekte, personeelstekorten, vakanties of onverwachte drukte.
Mijn doel is eenvoudig: ondernemers ontzorgen, teams versterken en bijdragen aan een gastvrije, winstgevende en goed georganiseerde horecazaak.
Of het nu gaat om een enkele dienst, een tijdelijk project of structurele ondersteuning, Eerste Hulp in de Horeca staat klaar om bij te springen waar dat nodig is.
Eerste Hulp in de Horeca – De juiste ondersteuning, precies wanneer u die nodig he

Wie ben ik
Mijn naam is Niels Hogenboom (38) een geboren en getogen Amsterdammer met een hart voor de stad en het mooie vak van horeca & hospitality
Opdrachtgevers

MS de Jordaan
Met enige regelmaat ben ik Hofmeester bij MS de Jordaan! Samen met mijn team maken we er een echt Amsterdams feestje van op het water

AmsterTram
Uniek in de wereld, een tram waar je kan genieten van een heerlijk 5 gangendiner! Kijk naar buiten en geniet ondertussen van het prachtige Amsterdam

Vondelpark Openluchttheater
F&B Manager van het Vondelpark Openluchttheater
Maar ook hier...
Ook op deze plekken ben ik met regelmaat aanwezig (geweest) en trots dat ik bij deze organisaties betrokken mag zijn.

Ik ben er ook voor jou!
Heerlijk eten op een geweldige plek
Eu turpis egestas pretium aenean pharetra magna ac. Faucibus a pellentesque sit amet porttitor eget dolor morbi non. Turpis egestas sed tempus urna et. Et molestie ac feugiat sed lectus vestibulum mattis. Nam aliquam sem et tortor consequat id porta nibh venenatis. Accumsan in nisl nisi scelerisque eu ultrices vitae auctor.
Say Cheese
De leukste foto's om met jullie te delen

tekst petra invoegen
Petra Ruis, eigenaresse MS de Jordaan

Ervaring
vanaf 2026
Gastheer op de AmsterTram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
vanaf 2025
Hofmeester op de MS de Jordaan
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
vanaf 2022
F&B Manager Vondelpark Openluchttheater
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
vanaf 2025
Hospitality Gastheer Businnesclub TT Assen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
vanaf 2025
Gastheer voor Kragtwijk Finest Food
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
vanaf 2025
Shiftleader Prins van Oranje
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
Mei 2025
Mahler Festival
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
2022 tot 2025
Grillmaster voor BBQ Events
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
2022 tot 2025
Keti Koti Festival Museumplein
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla euismod condimentum felis vitae efficitur. Sed vel dictum quam, at blandit leo.
tekst Frans
Frans de Vries, Directeur Frans de Vries Producties

Samenwerken, een vraag of met spoed hulp nodig? Stuur me een berichtje!





































